畑

土曜日は1日雨で畑に行けなかったが、今日は夕方から雨が上がったので借りている畑に行った。

こだまスイカが実っていた。先週はなかったのにな。一週間でこんなに大きくなるかな？先週見落としていたかも。

先週耕した区画にもう一つこだまスイカを植えた。

とうもろこしがそろそろ収穫できそうだったので3つ収穫してみた。

家で皮を3枚ほど残すまで剥いて、

鍋で5分程度茹でた。

出来上がり。まだ実が小さかったので収穫にはちょっと早かったかも。

枝豆もいい感じに育ってたので収穫した。根っこから引っこ抜いた。

家で子供と一緒に実だけを取った。

こんな感じ。

塩揉みして、

茹でる。

塩を振って完成。

枝豆はびっくりするほどうまかった。鮮度がいいからかな。豆の弾力がいつもの枝豆の比じゃなくてプチプチしてて物凄くうまかった。大成功。

トマトも収穫できたのでパスタに添えてみた。庭で育ててるバジルも乗せてみた。

娘が喜んで食べてくれた。

枝豆ととうもろこしのスペースが空くので新しい野菜を育てようと思う。

枝豆かサツマイモあたりがこの時期に植えれそう。楽しみすぎる。